L'olio extravergine Negro Valiani
Bottiglie
Olio Extravergine di Oliva Biologico
Un olio extravergine di oliva biologico che racchiude tutta l’essenza autentica del Salento. Ottenuto da olive selezionate e raccolte a mano, viene spremuto a freddo per preservarne al meglio profumi, sapori e proprietà nutritive. Al gusto è equilibrato, con note fruttate e un leggero retrogusto piccante e amaro, tipico degli oli di alta qualità. Ideale per esaltare piatti semplici e genuini, dalle verdure fresche alle bruschette, fino alle ricette della tradizione mediterranea.
Lattine
Condimenti
Abolea: la cosmesi naturale firmata Negro Valiani
La bellezza autentica, proprio come un buon olio extravergine, nasce dalla purezza delle materie prime e dal rispetto dei tempi della natura. Da questa convinzione nasce ABOLEA, la linea di cosmesi naturale con cui la famiglia Negro Valiani estende la propria vocazione agricola al mondo del benessere, trasformando l’"oro verde" del Salento in un prezioso alleato per la cura del corpo.
Magazine
Olio Negro Valiani
Olio Negro Valiani: il gusto autentico del Salento
Olio Negro Valiani: Sostenibilità, Economia Circolare e Impatto Zero in Salento
Negro Valiani: Olio extravergine di oliva e cosmetici a base di olio di oliva
Negro Valiani nasce da una visione che unisce tradizione, cura artigianale e attenzione alla qualità.
Dalle nostre terre in Salento, proponiamo una selezione di olio extravergine di oliva 100% italiano, condimenti aromatizzati e prodotti cosmetici a base di olio di oliva, pensati per accompagnare la quotidianità.
Produciamo il nostro olio EVO Negro Valiani partendo da olive selezionate e lavorate con metodi che rispettano la materia prima, dalla raccolta alla spremitura a freddo. La nostra gamma comprende oli dal profilo equilibrato e riconoscibile, adatti sia all’uso a crudo sia in cucina, e oli aromatizzati che arricchiscono i piatti con note naturali e armoniche.
Dicono di noi
laura durante
4 mesi ago
Ringrazio il sig. Daniele per avermi spedito l'olio. Tutto è stato facile, veloce ed efficiente. Qualità e prezzo del prodotto, che già conosco, sono ottimi. Davvero complimenti per il lavoro che fate!
cristina siti
5 mesi ago
Quest'anno festeggeremo 20 anni di amicizia con la famiglia Negro. Abbiamo da subito apprezzato la produzione del loro olio che viene giornalmente utilizzato da tutta la famiglia. Una gustosa abitudine a cui davvero non sapremmo più rinunciare. E quando torneremo in quella splendida terra spero di avere l'occasione di degustare il nuovo arrivato al rosmarino, che sono già certa, non deluderà. Olio Negro Valiani è sempre una garanzia!
Grazia Merico
6 mesi ago
Olio ottimo che si può richiedere anche a distanza visto l'efficiente sistema di spedizione.
Giuseppe Chiri
6 mesi ago
Avevo già acquistato l'olio EVO delicato e in occasione delle vacanze in Puglia l'ho riacquistato. Ottimo.
Franco Damiani
6 mesi ago
Ditta seria, prodotti ottimi, Daniele & C persone squisite. Super-consigliato.
Claudio Braghero
6 mesi ago
Consiglio il prodotto già da due anni cliente con spedizione ultra veloce quest' anno avendo l auto andrò direttamente ad acquistare l olio
Donato Indino
6 mesi ago
Personale molto preparati e gentili. Olio di ottima qualità, consiglio a tutti di fare una visitina ed assaggiare l'olio. Il dott Daniele il proprietario persona eccezionale +++++++++
Alberto Sorrentino
6 mesi ago
Per la seconda volta sono tornato in questo oleificio per acquistare il loro biologico che apprezzo molto in quanto lo trovo saporito e al tempo stesso delicato. In negozio ho acquistato anche altri prodotti presenti, cosmesi sempre a base de olio (creme viso, corpo, solari, saponette etc), marmellate, verdure sott'olio etc. Sono molto soddisfatto di tutti i prodotti e lo raccomando vivamente. Alberto … Settembre 2025
Sergio Tamborrini
6 mesi ago
Il massimo della qualità e cortesia! GRAZIE 💯/💯
Marinella Putano Bisti
7 mesi ago
Olio dal sapore intenso, genuino, gentile e appassionato, come il suo produttore, Daniele, che ama profondamente la sua terra e il suo lavoro