Olio EVO Biologico – Negro Valiani – 3 L – Bag in Box
36,00€
L’Olio EVO 100% Italiano da Agricoltura Biologica Negro Valiani in Bag in Box da 3 L è la scelta ideale per chi desidera un olio biologico certificato, versatile e stabile nel tempo, pensato per un utilizzo quotidiano consapevole.
Molito entro 6 ore ed estratto a freddo
Filiera corta e controllata
Spedizione gratuita in tutta Italia
Ordini evasi in 24 ore lavorative
Il Biologico Negro Valiani è un Olio EVO 100% Italiano ottenuto da olive coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e raccolte nel pieno della stagione autunnale. L’estrazione a freddo consente di preservare la purezza del frutto e di ottenere un olio extravergine equilibrato, capace di adattarsi a molteplici utilizzi.
La lavorazione è orientata a esprimere un profilo sensoriale armonico, che sappia soddisfare sia chi predilige un gusto delicato sia chi ricerca una maggiore intensità, senza mai risultare aggressivo.
La conservazione in acciaio inox, in atmosfera protetta e a temperatura controllata, protegge l’olio dall’ossidazione e garantisce nel tempo stabilità, bassa acidità e pulizia aromatica.
Certificazione biologica
L’intero processo produttivo è certificato dall’Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale, che attesta il rispetto delle normative biologiche, l’assenza di residui chimici e l’attenzione alla sostenibilità ambientale.
Profilo sensoriale
Fruttato medio con note verdi leggere, mandorla e pomodoro. In bocca evolve da una delicata morbidezza iniziale verso sensazioni di amaro e piccante di media intensità, ben integrate e armoniche.
Utilizzi in cucina
Perfetto per l’uso quotidiano a crudo su insalate, verdure, pesce e piatti leggeri. Ottimo anche per bruschette, zuppe, legumi e preparazioni calde, dove mantiene equilibrio e carattere senza appesantire.
Confezione Bag in Box da 3 L
Il Bag in Box riduce il contatto con l’aria durante l’erogazione, preservando freschezza e qualità sensoriale dalla prima all’ultima goccia.
