Olio EVO Fruttato Intenso Negro Valiani – 3 L – Bag in Box
55,00€
L’Olio EVO 100% Italiano Fruttato Intenso Negro Valiani in Bag in Box da 5 L è pensato per chi utilizza quotidianamente un extravergine dal profilo deciso. Intenso, strutturato e persistente, mantiene freschezza e carattere fino all’ultima goccia.
Molito entro 6 ore ed estratto a freddo
Filiera corta e controllata
Spedizione gratuita in tutta Italia
Ordini evasi in 24 ore lavorative
Il Fruttato Intenso Negro Valiani è un Olio EVO 100% Italiano ottenuto da olive verdi raccolte nei primi giorni di ottobre, nel momento di massima espressione aromatica. La raccolta anticipata e la molitura a freddo permettono di concentrare note verdi e sensazioni erbacee, dando vita a un olio dal profilo energico e definito.
Ogni fase produttiva è attentamente controllata per garantire un extravergine coerente nello stile, capace di offrire intensità e stabilità nel tempo. La conservazione in acciaio inox, in atmosfera protetta e a temperatura controllata, protegge l’olio dall’ossidazione e ne preserva le qualità sensoriali.
Profilo sensoriale
Fruttato intenso con note di erba fresca, mandorla e carciofo. Al gusto è deciso, con un amaro marcato e un piccante persistente ma armonico. La struttura è solida e il finale lungo.
Utilizzi in cucina
Perfetto a crudo su bruschette, legumi, verdure grigliate e piatti strutturati. L’Olio EVO 100% Italiano Negro Valiani Fruttato Intenso è ideale anche per carni rosse e preparazioni robuste che richiedono un olio capace di farsi sentire.
Confezione Bag in Box da 3 L
Il Bag in Box limita il contatto con l’aria durante l’erogazione, garantendo freschezza costante e mantenendo intatta l’intensità aromatica dalla prima all’ultima goccia.
